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▲半熟起司塔PABLO 12月下旬重回台灣跟大家見面。(圖/記者黃士原攝)

記者黃士原/台北報導

2016年和億生活集團代理引進的日本人氣半熟起司塔PABLO,不到一年就結束合作關係,不過PABLO在退出台灣二年後將再回到台灣市場,確定落腳在台北新光三越信義新天地A8館,目前正在進行裝潢中,位置就在以前Street Churros的位置上,而看板上寫到12月下旬底就會跟大家見面,喜歡PABLO的起司塔朋友又可以在台灣吃得到了。

不同上次由和億生活集團代理,這次PABLO重回台灣市場,應是由日本PABLO公司日商 DOROQUIA HOLAT男性香水部位HETA與旗下有56家餐飲店的大型加盟商Bun Corporation在台合資的塔樂奇股份有限公司營運,該公司已於107年4月登記成立,Bun Corporation在日本也有營運多家PABLO MINI,也就是台灣PABLO將是本由日本母公司直營。

▲PABLO半熟起司塔將重回台灣市場。(圖/記者黃士原攝)

PABLO主打現烤半熟起司塔,以獨家配方和手工拌攪技術現烤現做,獨家研發全新「半熟」烘焙熟度,讓內餡濃而不膩、香滑順口,像是當初登台灣的現烤抹茶白玉紅豆半熟起司塔,就是加入進口起司、宇治抹茶粉、紅豆泥及白玉以人工拌攪而成,以抹茶的苦味中和起司甜度,搭配紅豆泥及白玉多層次的豐富口感。而改由日本總公司直營後,口味及品項會有沒有更動,也讓大家很期待。

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